Hiobsbotschaft des Tages: Der Hersteller der gesunden Energydrinks “Blond Kick” und “Black Kick” ist wohl der Wirtschaftskrise zum Opfer gefallen. Sehr schade muss ich sagen, die Drinks sind erstens sehr lecker und zweitens wirken sie wirklich.Die returnity Vitaldrinks sind die wahrscheinlich einzigen “gesunden” Wachmachergetränke, bestehen Sie doch aus Alpenmilch und zahlreichen natürlichen Wirkstoffen. Geschmacklich gefällt mir persönlich der “Blond Kick” am besten: Cafe Latte eisgekühlt ist nunmal unschlagbar gut.

Nach der ersten Testflasche war ich wirklich erstaunt wie wach und fit so ein Getränk wirklich macht, so ein bißchen erinnert mich das Ganze ja an Gummibärchensaft für Erwachsene, natürlich nur in Bezug auf die Wirkung. Den ganzen gesüßten Energydrinks kann ich nicht wirklich etwas abgewinnen, der Effekt pusht nur kurzfristig und an den ganzen Zucker mag ich gar nicht denken.

Wer also noch in den Genuß der returnity-Drinks kommen will sollte sich beeilen, wir verkaufen noch unseren Bestand ab und dann wars das leider.

Bye, bye returnity…

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Das Sortiment von Tea forte ist riesig, deshalb hier eine Auflistung aller Teesorten inklusive Beschreibung und Informationen zu Herkunft und Zubereitung.

Um den gewünschten Tee zu finden, einfach den Namen in unserem Onlineshop in die Suchfunktion (befindet sich oben links) eingeben und schon werden alle Sortimentspackungen aufgeführt in denen der Tee enthalten ist.

Schwarzer und Oolong Tee:

Obwohl es viele verschiedene Teesorten gibt, wird, ähnlich wie auch jeder Wein aus Trauben gewonnen wird, jeder Tee aus der selben Pflanze Camellia sinensis gewonnen. Die Hauptarten (schwarz, grün, weiss, oolong) unterscheiden sich lediglich in der Art, wie die Teeblätter nach der Ernte verarbeitet werden. Schwarzer Tee ist vollständig oxidiert. Das heisst er wird nach der Ernte für etwa zwei bis vier Wochen gelagert und fermentiert, bevor er erhitzt und getrocknet wird, wordurch die Fermentation gestoppt wird. Oolong Tees sind nur teilweise fermentiert. Die Fermentation gibt einen Tee mehr Körper und kräftigere Aromen. Darum sind unsere Schwarztees bestimmt die beste Wahl, wenn Sie Ihren Tee mit Milch und Zucker bevorzugen. Schwarzer Tee sollte mit kochendem Wasser aufgegossen werden und für etwa drei bis fünf Minuten ziehen. Oolongs sollten mit nicht mehr ganz kochendem Wasser aufgegossen werden aber ebenfalls für drei bis fünf Minuten ziehen.

Black Currant: Tea forté’s Black Currant Tee ist ein vollmundiger schwarzer Tee mit schwarzer Johannisbeere, gemischt mit Brombeerblättern. Köstlich, mit Milch und ein wenig Zucker. Enthält Koffein.

Bombay Chai: Diese verlockende Mischung aus feinen, indischen schwarzen Tees und erlesenen Gewürzen ergibt eine köstlich aromatische Tasse. Würzig, doch ausgewogen. Selbst Reisen auf den exotischen Pfaden Indiens könnte zu keinem befriedigenderem Tee Erlebnis führen. Enthält Koffein.

Decaf Breakfast: Wir sind bis ins paradisische Sri Lanka gereist, um diesen köstlichen entkoffeninierten Tee zu finden. In jeder Beziehung wert, unseren Namen zu tragen. Reich im Geschmack, einfach elegant und befriedigend. Geschaffen für jene unter uns, die auf Koffein achten müssen.

Earl Grey: Der Earl Grey von Tea forté ist einzigartig. Kräftiger Indischer Tee, Bergamot Öl aus Italien und Ringelblume für einen modernen Aspekt in diesem eleganten Klassiker. Enthält Koffein.

English Breakfast: Klassischer Breakfast Tee mit reichem, abgerundetem Geschmack, vollem Körper und Aroma. Unsere perfekt ausgewogene Mischung aus herrlichen Tees aus Indien ergeben eine große Tasse, morgens, mittags oder abends. Geniessen Sie diesen Tee schwarz, oder gesüsst und mit Milch. Enthält Koffein.

Estate Darjeeling: Mit jeder Tasse Estate Darjeeling schmecken Sie die feine Qualität seines Ursprunges in den Ausläufern des Himalayas. Eine Note von gerösteten Nüssen und weichem Blumenduft durchdringen jeden Schluck. Enthält Koffein.

Forte: Unsere Hausmischung aus feinen schwarzen Ceylon Blatt-Tees mit einem zarten Hauch von Jasminblüten. Jeder Aufguss ergibt eine elegantes, leicht blumiges Aroma von mittlerem Körper. In jeder Beziehung würdig unseren Namen zu tragen. Enthält Koffein.

Orange Pekoe: Einer unserer klassischen Schwarztees. Einfach und einfach köstlich, übertrifft unser Orange Pekoe sicher alle Erwartungen. Der perfekte Tee für jeden Anlass. Enthält Koffein.

Orchid Vanilla: Extravagant in seiner Einfachheit. Diese göttliche Mischung aus feinem schwarzen Tee, Vanille aus Madagaskar und Kokosnuss ist der ultimative Genuss. Weich und üppig im Aroma, servieren Sie ihn mit Milch und Zucker um seinen Charakter noch zu verbessern. Enthält Koffein.

Vienna Cinnamon: Elegant, berauschend und ergreifend wie die Stadt selbst. Der süsseste Zimt, gepaart mit schwarzen Tee, ergibt einen Aufguss, der Sie förmlich mitnimmt zu einen ausgedehnten Nachmittag in einem Wiener Café. Sein süss – würziger Geschmack ist absolut einzigartig. Enthält Koffein.

Formosa Oolong: Unser, aus einem einzelnen Teegarten stammender, feinblättriger Formosa-Tee ergibt eine etwas kräftigere Tasse als ein Grüntee jedoch zarter als ein Schwarztee. Weltweit bekannt für seine etwas nussigen Geschmack und leichte Röstnote, erfreut dieser Tee auch den anspruchsvollsten Gaumen. Enthält Koffein.

Grüner und weißer Tee:

Grüner Tee wird nach dem Pflücken nur für etwa ein bis zwei Tage dem Luftsauerstoff ausgesetzt, sodass er nur wenig oxidiert. Weisser Tee wird sofort nach der Pflückung gedämpft und anschliessend getrocknet, um die Oxidation zu verhindern. Der Unterschied liegt mehr mehr im Geschmacksspektrum als in einer klaren Abgrenzung. Beide Arten schmecken leichter und frischer als Schwarztee und Oolong Tee. Grüner und Weisser Tee sollte in nicht mehr kochendem Wasser für etwa zwei bis vier Minuten ziehen. Wir empfehlen etwa 90°C aber wie bei allen Tees ist das eine Frage des persönlichen Geschmacks.

Green Tango: Köstlich duftende Mangos bereichern jede Tasse dieses nur leicht gedämpften grünen Tees. Ein Hauch der Tropen in jedem einzelnen Schluck. Junge Teeblätter aus dem Frühling, süsse Mangostücke und zarte Blütenblätter ergeben zusammen die Magie dieser köstlichen und aromatischen Mischung. Enthält wenig Koffein.

Jasmine Green: Der natürliche Duft der nächtlichen Jasminblüte ist in jeder Tasse dieses leichten und blumigen Grüntees eingefangen. In unseren Teegärten im Süden Chinas im Frühling geerntet, ergibt diese schöne Mischung eine verführerischen Tee. Enthält wenig Koffein.

Oasis: Tea forté’s Oasis ist eine Mischung von grünem Tee, Frühlingsblumen und Zitrusfrüchten, mit einem natürlich hohen Gehalt an Antioxidantien. Eine erholsame Tasse Tee für eine Atempause im Stress des Alltags. Enthält wenig Koffein.

Sencha: Einer der Besten Japans. Unser gedämpfter grüner Tee ergibt einen hellen und zarten Aufguss, mit der Frische einer grünen Wiese. Ein Hauch von gerösteten Kastanien weht aus jeder Tasse. Enthält wenig Koffein.

White Ambrosia: Unser feiner weisser Tee fügt sich nahtlos mit köstlichen Früchten, Vanille und Kokosnuss zu einer Fülle von aromatischen Genüssen. Die sündige geschmacksfülle dieses Tees kann unverfälscht genossen werden, oder gesüsst mit ihrem bevorzugten Honig. Enthält wenig Koffein.

White Ginger Pear: Unauffällig exotische und verführerische Mischung von weißem Tee und japanischer Birne ausgeglichen mit einer Spur von Ingwer. Sie ist natürlich süß, fast saftig, überrascht Sie allerdings mit einem trockenen nachhaltigen Geschmack. Koffeinarm.

Kräuter und Rooibos Tee:

Kräutertees sind strenggenommen keine Tees, da sie nicht aus dem Teestrauch Camellia sinensis gewonnen werden. Unsere Kräutertees werden alle aus natürlichen, nur grob geschnittenen, Kräutern und Blüten gewonnen – darunter viele (wie zum Beispiel Kamille, Hibiskus und Ingwer) die schon seit Jahrhunderten aufgrund ihrer Eigenschaften für Tees verwendet werden. Rooibos (in unserem African Solstice) ist ein Strauch aus Südafrika und wird oft als Roibuschtee bezeichnet, ist aber ebenfalls kein Tee. Die Blätter des Rooibos-Strauches Aspalathus linearis werden ähnlich gepflückt und oxidiert wie Tee, sind aber koffeinfrei. Roibusch-Tee ist in den letzten Jahren auch hier in Europa sehr populär geworden. Alle unsere Kräuter-, Roibusch- Tees sollten mit kochendem Wasser aufgegossen werden und, ganz nach Geschmack, etwa drei bis fünf Minuten ziehen.

Belgian Mint: Zwei beliebte Aromen, Schokolade und Minze, erfreuen den Gaumen mit einem leichten, erfrischenden aber vollmundigem Geschmack. Kakaobohnen und Pfefferminze sind in diesem Kräutertee perfekt aufeinander abgestimmt, zu einem reichen Aroma mit einem süssen Abschluss. Koffeinfrei.

Chamomile Tisane: Tea forté’s beruhigender Kamillentee mit einem zarten, fruchtigen Finale. Kamillenblüten, Orangenschalen und Vanille ergeben einen sanften Aufguss. Perfekt zur Entspannung nach einem langen Tag. Von Natur aus koffeinfrei.

Citrus Mint: Buchstäblich atemberaubend, unser Citrus Mint bietet eine Frische, die wirklich die Geister weckt und den Genuss einer Mahlzeit verstärkt. Der perfekte Abschluss nach einem üppigen Mahl. Mit einem Hauch von Zitronenschale.

Coco Truffle: Die weltweit besten Kakaobohnen schaffen dieses reiche Schokoladearoma. Zusammen mit Fenchel, Süßholz und Kardamom ist diese Mischung so verführerisch wie die zartesten Schokotrüffel – jedoch ein Genuss ohne Reue. Koffeinfrei.

Flora: Dieser rubinrote Kräutertee von Tea forté verbindet purpurne Hibiskusblüten mit Zimt und Süssholz. Vollmundiges Aroma mit einer fruchtigen Note. Köstlich am Nachmittag, auch mit ein wenig Honig. Von Natur aus koffeinfrei.

Ginger: Tea forté Ginger Kräutertee ist für Ingwer-Liebhaber gemacht. Beruhigendes Eisenkraut, ausgewogen gemischt mit erfrischendem Ingwer, Ginseng und Pfeffer: eine kühne und verlockende Mischung. Von Natur aus koffeinfrei.

Raspberry Nectar: Eine verführerische, fruchtige Himbeer Mischung, kräftig im Geschmack. Saftig wie ein Korb voll handgepflückter Himbeeren die in der Sommersonne zur Perfektion gereift sind. Sein lebendiger, natürlicher Geschmack rundet das Versprechen der schönen, klaren und funkelnd roten Farbe ab. Koffeinfrei.

African Solstice: Eine fruchtige Tasse mit einem Hauch Vanille. Unser African Solstice Rooibos ist reich im Geschmack, enthält viele Antioxidantien und ergibt einen angenehmen und duftenden Rooibusch-Tee. Von Natur aus koffeinfrei.

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Und da waren es plötzlich 8! Die David Rio Chai-Familie hat ein neues Mitglied: den Toucan Mango Chai. Auch der Toucan gehört zu den bedrohten Arten, doch nicht nur deshalb ist er zum Namensgeber für den neuen, fruchtigen Chai gewählt worden. Er ernährt sich von Früchten, und das passt zum neuen Mango-Chai natürlich wie die Faust aufs Auge.

Apropos Auge: die Verpackung ist ebenso eine Neuerung: Bunt, frisch und in einem moderneren Design kommt der Toucan Mango Chai daher. Die anderen Sorten bekommen demnächst auch eine rein äußerliche Neugestaltung – der Inhalt bleibt dabei natürlich unverändert köstlich.

Der Toucan Mango Chai ist bisher in zwei Größen erhältlich: die Dosen mit je 398 Gramm bzw. 1816 Gramm gibt es schon im Shop, die Probierbeutel werden hoffentlich bald lieferbar sein. Obwohl ich ehrlichgesagt allen David Rio Fans den Mango Chai auch ohne vorheriges Probieren empfehlen kann: Der Geschmack ist ganz sanft und mild, schön fruchtig und weitaus weniger süß als der Mocafe Mango Chai. Ein echter Volltreffer vom Rio-Team, der Erfolg ist eigentlich schon vorprogrammiert.

Und damit es noch besser schmeckt: Die originalen David Rio Becher gibt es jetzt auch – der Look ist schon dem neuen Verpackungsdesign angepasst und für einen echten Chai-Fan ist die Tasse ohne Frage ein absolutes Must-have.

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Bei diesem Wetter ist ein starkes und intaktes Immunsystem von entscheidender Bedeutung für die körperliche Gesundheit. Wer sich vor Wechselduschen fürchtet, kann sein Immunsystem natürlich auch von Innen stärken….

Unser Immunsystem kämpft rund um die Uhr gegen Invasionen von Mikroorganismen, Schadstoffe und körperfremder Moleküle und beschützt uns dadurch vor Schaden und übertragbaren Krankheiten.

VENGA hat massgeblichen Einfluss für die Balance des Immunsystems durch seine unglaubliche Konzentration von natürlichen Freien-Radikalen-Killern und bioaktiven Sekundärstoffen, die zusammen mit den Vitaminen nachweislich positiv auf unsere Gesundheit wirken. In einer Flasche ist das Equivalent von fünf Tassen grünem Tee, 1,5 Pfund roter Trauben und etwa 50% mehr natürliche Antioxidantien als in Rotwein und stärkt die positiven Zellschutz- und Stabilitätsfunktionen des Körpers.

Klingt erstmal toll, stimmt aber wirklich: Im Rahmen einer unabhängigen klinischen Studie, die hier in Deutschland von einem renomierten Institut durchgeführt wurde, konnte anhand einer 98-köpfigen Testgruppe in einer Doppelblind-Placebo-Testreihe über einen längeren Zeitraum bewiesen werden, dass die regelmäßige Einnahme von VENGA die Wahrscheinlichkeit einer Erkältung verringert und bei einer Infektion die Anzahl und Ausprägung der Erkältungssymptome gegenüber der Placebogruppe schon nach wenigen Tagen auf nahezu Null reduzieren konnte, während die anderen Probanten noch immer heftig am Schniefen und Husten waren.

Die einzigartige Zusammensetzung von VENGA mit dem Mix aus roten Früchten, Traubenextrakten, dem hohen Level an natürlichen Antioxidantien, bioaktiven Substanzen und umfangreichen Vitaminkomplexen, hat im Rahmen einer klinischen Studie ihre Wirksamkeit zur Stärkung der natürlichen Abwehrkräfte erfolgreich unter Beweis gestellt. Polyphenolreicher Grüntee und Weintrauben liefern außerdem organische Säuren und Mineralsalze und liefern sofort assimilierbare Kohlenhydrate wie Traubenzucker.

Venga ist:

Ohne Kohlensäure
Frei von Konservierungsmitteln und Allergenen
Natürliche Fruchtsäfte und Teeextrakte
Ohne künstliche Zusätze, Aromen oder Farben

Das ist drin:

Rote Trauben

Der Saft von roten Trauben ist wahrlich eine Bombe an guten und gesunden Inhaltsstoffen: Reich an sofort assimilierbaren Kohlenhydraten wie Traubenzucker, wichtigen Mineralien und organischen Fruchtsäuren, reich an Aminosäuren, Vitamin B und C. Der sehr hohe Resveratrol-, Polyphenol- und Flavonoidlevel ist massgeblich auch für die gesundheitsfördernde Wirkung verantwortlich, die auch dem Rotwein nachgesagt wird. Der Saft regt die Blutbildung an und senkt den Cholesterinspiegel im Blut. Ein einfach nur lecker!

Himbeeren

Sie sind sehr reich an Vitaminen, besonders Provitamin A und C, mit einem hohen Anteil organischer Säuren, besonders an der natürlichen und antioxidativ wirkenden Ellagsäure und andere Pflanzensekundärstoffe, die Gutes bewirken. Himbeeren enthalten außerdem eine Menge des Vitamins Biotin, das für schöne Haut und Haare sorgen soll. Mehr davon bitte!

Brombeeren

Reich an Vitaminen und Mineralstoffen, dabei besonders an Calcium und Magnesium, Kalium, Kupfer, Beta-Carotin, Provitamin A und Vitamin C. Sie haben eine sättigende Wirkung durch viele Ballaststoffe und eine starke Wirkung bei der Bekämpfung von freien Radikalen im Körper durch ein hohes Level an natürlichen Flavonoiden.

Schwarze Johannisbeere

Eine verkannte Schönheit. Sie schmeckt nämlich nicht nur extrem lecker, sondern ist auch extrem reich an Mineralien und Pektinen. Ein besonders hoher Level an Vitamin C und sogenannten P-Faktoren, stützt das Immunsystem und schützt zudem die Blutgefäße. Schon im 12. Jahrhundert verwendete man die Johannisbeere bei Hautproblemen und in vielen Kulturkreisen steht sie für ein langes Leben. Besonders das Kernöl ist reich an seltenen Fettsäuren und gut gegen Eisenmangel und Blutarmut.

Heidelbeeren

Reich an Karotenen und Polyphenolen, die antioxidative, entzündungshemmende und immunsystemstärkend Wirkungen besitzen. Auch sind Heidelbeeren schon seit Langem als Naturarznei bekannt. Jüngst hat man Bioaktivstoffe entdeckt, mit denen man sehr wirksam sowohl Migräne als auch Spannungskopfschmerz bekämpfen können soll, genauer gesagt mit dem blauen Farbstoff der Beere, dem Anthocyan, der auch vorteilhaft für den Cholesterinspiegel sein soll. Außerdem haben Blaubeeren noch eine hohe Konzentration an Vitamin C, Eisen und für den Stoffwechsel vorteilhaften Tanninen (Gerbstoffen).

Grüner Tee

Gilt in Asien schon lange als Gesundheitselixier und Jungbrunnen und ist in letzter Zeit auch bei uns zu Recht unter Gesundheitsaspekten immer populärer geworden. Kein Wunder, denn er gilt als Quelle für viele bioaktive Sekundärstoffe. Er soll sogar vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs schützen. Er ist reich an natürlichem Koffein und Catechinen, besitzt viele Spurenelemente und Fluorid. Der sehr hoher Level an Polyphenolen und Catechinen (vor allem das EGCG) beeinflussen eine Vielzahl von Stoffwechselprozessen im Körper positiv, wie die Thermogenese, den Blutzucker- und Cholesterinspiegel, Herz und Kreislauf und hat eine entgiftende Wirkung. Zahlreiche Einzelstudien kommen zu dem Ergebnis, dass grüner Tee sogar vor Krebs schützen kann ein vorbeugendes Mittel gegen Osteoporose sei. Und weil der Grüntee nicht fermentiert wird, bleiben die gesundheitsfördernden Stoffe weitestgehend erhalten. Grüntee enthält weniger Koffein als schwarzer und hat nur etwa 50% des Koffeins in aufgebrühtem Kaffee, hat aber die Eigenschaft, langsamer und länger zu wirken. Eine echte kalorienfreie Wunderdroge.

Zitrone

Die Zitrone ist besonders reich an Vitamin C und organischen Säuren. Das hochkonzentriert enthaltende Zitronenöl steigert erst richtig die Absorptionsfähigkeit von den gesunden Tee Catechinen und Antioxidantien, die in den natürlichen Extrakten der anderen Zutaten enthalten sind. Vitamin C hilft, die enthaltenen Antioxidantien im Tee zu erhalten, damit sie nicht schon bei der Verdauung zerfallen. Sie können so vom Körper wesentlich besser aufgenommen werden. Auch wird die Eisenaufnahme und damit Sauerstoffversorgung unserer Zellen verbessert. Außerdem macht sauer lustig und Lachen ist die beste Medizin!

Traubenschalen und -kernextrakt

Die meisten Antioxidantien finden sich in der Schale und den Kernen der Trauben und stellen damit eine reichhaltige Quelle von Resveratrol und Polyphenole dar, sorgen beispielsweise für den positiven gesundheitlichen Effekt des Rotweins und gelten als ein wahrer Jungbrunnen für den Zellstoffwechsel: Bestimmte Enzyme werden angeregt, die den Zellstoffwechsel verlangsamen sollen. Körpereigene Reparaturmechanismen werden in Gang gesetzt, so dass sich die Lebensdauer der Zellen verlängert. Die verzögerte Zellatmung stellt eine indirekte Vorbeugung verschiedener altersbedingter Erkrankungen dar.

Shiitake

Pilze in einem Erfrischungsgetränk? Klingt erstmal abwegig, aber in der asiatischen Medizin gilt der wohlschmeckende Shiitake schon seit Jahrtausenden als der wirksamste Heilpilz und auch schon hier zu Lande als Vital-Pilz bekannt und beliebt. Er ist reich an Beta-Glucanen (Polysacchariden) und wirkt deshalb entzündungshemmend. Er hat einen hohen Gehalt an Kalzium, Kalium und den Spurelementen Zink, Eisen, Phosphor und Vitamin B Komplexen und stärkt das Immunsystem.

Holunder

Ist reich an ätherischen Ölen und wertvollen organischen Säuren, an Vitamin C und hat einige seltene Vitaminen wie J.  Flavonoide sowie Schleimstoffe und Gerbstoffe wirken stärkend auf die allgemeinen Abwehrkräfte sollen blutreinigend sein. Auch die enthaltenen Anthocyane sind effektive Radikalfänger jener Substanzen, die im Verdacht stehen, oxidative Schädigung von Erbsubstanzen und Proteinen zu verursachen oder eine bei sogenannten Oxidationsprozessen eine wesentliche Rolle spielen wie z.B. Atherosklerose. Im Mittelalter galt es als sicheres Todesurteil, einen Holunderbaum zu fällen. Das lassen wir jetzt aber wirklich mal unter Aberglauben fallen…

Trink VENGA, denn Angriff ist eben doch die beste Verteidigung!

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Der beste Kräutertee der Welt – Celestial Seasonings Sleepytime – hat einen “Bruder” bekommen. Die vanillige Variante meines Lieblingstees gibt es ab heute endlich zu kaufen: Sleepytime Vanilla macht den perfekten Kräutertee noch ein bißchen perfekter…

Ich bin ja so ein bißchen Sleepytime-süchtig muß ich zugeben. Für mich ist er einfach der perfekte Kräutertee und gehört für mich zum abendlichen Abspannen einfach dazu. Damit fühl ich mich wohl und der Geschmack ist unübertroffen – das bestätigen auch alle denen ich eine Tasse anbiete und sind mir oftmals sehr dankbar für den Tip.

Ich möchte fast wetten das der Sleepytime Vanilla genau solche Begeisterung auslösen wird. Die schon perfekt ausgewogene Sleepytime Mischung aus Kamille, Minze und Zitronengras wird jetzt noch mit Vanille abgerundet. Dadurch wird der Tee richtig cremig-nussig und wirkt gleich nochmal so entspannend.

Und damit wir möglichst lange davon haben enthält eine Packung jetzt auch gleich 20 Teebeutel. Daumen hoch dafür!

Zum Genuss bitte hier entlang…

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Sie sind da!!!! Die neuen Choc-o-lait Sticks in der Wintersorte “Zimt – Spekulatius”. Hmm, so richtig weihnachtlich schmecken sie und sind wirklich unglaublich lecker. Schade das es sie nur für kurze Zeit geben wird…

Endlich sind die Macher von Choc-o-lait bereit für eine neue Sorte, mir und den meisten Kunden waren Vollmilch, Haselnuss, Cointreau und Zartbitter einfach nicht genug. Umso schöner das es passend zur Vorweihnachtszeit eine so richtig winterliche Sorte gibt. Mit Zimt-Spekulatius ist ihnen wirklich eine besonders tolle Kreation gelungen, als Trinkschokolade wirklich ein sagenhaftes Geschmackserlebnis.

Choc-o-lait ist ein magischer Schokoladenstick mit einer Füllung echter belgischer Schokolade. Das Schönste an diesem Stick zum Verwöhnen ist, dass man damit direkt ans Werk gehen kann. Rühren Sie den Schokoladenstick in eine dampfende Tasse heißer Milch und kaum eine Minute später haben Sie eine köstliche Trinkschokolade. Das traditionelle Zubereitungsritual schenkt extra Freude. Bereiten Sie Ihre Geschmacksknospen auf einen Moment intensiven Genusses vor!

Das Konzept von Choc-o-lait ist ebenso einfach wie genial und hängt an einem hölzernen Stöckchen. An seiner Spitze sitzt ein Trüffel-Block mit echter belgischer Schokolade, der schnell in einer Tasse heißer Milch schmilzt. Oder im Mund. Denn dieser Versuchung wird manch einer nicht widerstehen können.

In 75° heißer Milch ist die Trüffel-Schokolade in einer Minute geschmolzen. Umrühren mit dem Stick beschleunigt den Schmelzvorgang. Und dann … genießen!

Choc-o-lait ist nicht nur die leckerste Trinkschokolade, die Sie je gekostet haben. Auch die Präsentationsweise der Schokoladensticks ist eine Augenweide. Den Duft von echter, traditionell hergestellter Schokolade erhalten Sie gratis dazu. Nichts weniger als ein betörendes Spektakel für alle Sinne!

Besonders als Geschenk sind die Sticks beliebt, deshalb schnell bestellen! Wir haben zwar einen ansehnlichen Vorrat am Lager, aber die Erfahrungen der letzten Jahre haben gezeigt, dass die Sticks gerade vor Weihnachten weggehen wie warme Semmeln.

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Grüner Tee ist ein kleiner Tausendsassa: Er hat viele gesundheitsfördernde Eigenschaften und schmeckt zudem noch sehr lecker. Das man ihn nicht nur Trinken kann verdanken wir den Leuten von Sencha Naturals: ihre Grüntee Bonbons sind ideal für unterwegs und drei der kleinen Mints entsprechen in ihrer Wirkung einer Tasse feinstem Sencha Grüntee.

Die Bonbons verbinden den natürlichen Geschmack grünen Tees mit Extrakten aus Früchten und Kräutern, der bei jedem anderen Minzbonbon vergeblich gesucht wird. Jedes einzelne Minz”blatt” erfrischt nicht nur den Gaumen, sondern belebt auch die Sinne und wirkt auf natürliche Weise für frischen Atem.

Sencha Mints sind Fair-Trade zertifiziert und die natürlichen Inhaltsstoffe stammen soweit wie nur möglich aus ökologischem Anbau.

Die Dosen aus recyceltem Papier erinnern an alte Teeboxen und die Mints selbst haben die Form eines Teeblatts. Jede Packung enthält 77 Mints! Ein einzigartiges Produkt mit authentischem und natürlichem Geschmack in vier Sorten:

Green Tea Mints Original: Erfrischende Mints aus exotischem Grüntee, das Original!	Green Tea Mints Morning Lychee: Mints aus grünem Tee mit frischem Lychee- und Kokosnussextrakt
Green Tea Mints Delicate Pear: Mints aus grünem Tee mit fruchtig-frischem Birnenextrakt	Green Tea Mints Lively Lemongrass: Mints aus grünem Tee mit natürlichem Zitronengras aus Indien und Ingwer

Zuckerfrei und koffeinfrei
SENCHA Naturals Mints sind natürlich mit Lo Han Guo, einem Beerenextrakt der im südlichen China angebaut wird, gesüßt. Der enthaltene Grüntee-Extrakt der Mints ist entkoffeiniert und stammt aus kontrolliert biologischem Anbau.

Glutenfrei / Weizenfrei
SENCHA Mints sind für Menschen mit Zöliakie oder Weizenallergien sicher, da sie frei von Weizen und Gluten sind.

Vegan
Alle SENCHA Mints sind zertifiziert vegan. Das bedeutet: 100% der Zutaten sind auf pflanzlicher Basis, ohne tierische Produkte überhaupt.

Die Vorteile von grünem Tee

Grüner Tee ist weltweit bekannt als ein wirksamer Antioxidant und kann das Risiko für viele Krebsarten verringern. Zudem kann er die Blutfette stabilisieren und dadurch die Behandlung von Herzkrankheiten unterstützen.

Außerdem senkt grüner Tee den Cholesterinspiegel, den Triglyzeridspiegel, den Blutdruck und stimuliert die Immunfunktionen. Das Risiko auf Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Arteriosklerose wird durch den Genuss von grünem Tee vermindert.

Catechine in grünem Tee beschleunigen den Stoffwechsel, hemmen die Lipase (Fett-Enzym-Absorption) im Verdauungstrakt und zügeln den Appetit – dadurch hilft Grüner Tee auch beim Abnehmen.

Grüner Tee hat eine heilsame Wirkung, fördert die Gesundheit, entspannt und stimuliert. Es gibt keinen Grund Ihn nicht zu trinken.

Forscher von der University of Kansas haben festgestellt, das gemessen am Gehalt an Antioxidantien, grüner Tee 100-mal wirksamer als Vitamin C und 25-mal besser als Vitamin E ist.

Grüner Tee kann nicht nur helfen, Karies zu verhindern, er hilft auch gegen schlechten Atem. Er enthält antibakterielle und antivirale Wirkstoffe, die Bakterien (die die Ursache in 99% der Fälle von Mundgeruch sind) in der Mundhöhle abtöten.

Auch für die Haut ist grüner Tee gut: er ist wirksam gegen Hautalterung und kann sogar bei Akne helfen.

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Heißer Grüntee mit Apfel (ca. 300ml)

Und das brauchen wir dafür:

1 TE Gourmet Bag Green Tea
150ml kochendes Wasser
150ml erhitzten Apfelsaft

Die Zubereitung ist ganz einfach:

Den Teebeutel mit kochendem Wasser überbrühen und 2-3 Minuten ziehen lassen. Den Apfelsaft mit der Milchdüse oder im Topf erhitzen und anschließend zum grünen Tee geben.

Schmeckt unglaublich lecker, das Süßen mit Zucker kann man sich getrost sparen und die Kombination aus grünem Tee und Apfelgeschmack ist wirklich der Hit.

Nachmachen dringend empfohlen!

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Selten war sich die britische Presse so einig: “A Taste of Paradise” nannte die INDEPENDENT die Produkte Montezuma´s. Die Food-Beilage des OBSERVER titelt gar: “A chocoholics heaven”. Jetzt sind die Schokoriegel auch bei uns erhältlich…

Der einst lebende Azteken-König Montezuma und die Gründer der Schokoladen-Manufaktur Helen und Simon Pattinson haben etwas gemeinsam: Die Liebe für Kakao und alles was aus dieser Speise der Götter hergestellt werden kann. Inspiriert von einer Reise nach Südamerika machte es sich das Londoner Ehepaar zum Prinzip, ausschließlich fair gehandelten Kakao und natürlich verarbeite Produkte in ihrer preisgekrönten Schokolade zu verwenden. Die Schokolade wird nicht nur nachhaltig und fair produziert, sondern auch direkt bei Kooperativen in der Domenikanischen Republik und Peru eingekauft.

Die Riegel (45 Gramm schwer) sind in einem auffälligen Karton: die Verpackung verdankt ihr Design einer Mischung aus aztekischen Malereien und moderner PopArt – der perfekte Eyecatcher.

	Acid Zest Weiße Schokolade mit Orangenstücken und Zitrone
	Bean Machine Dunkle und weiße Schokolade mit Kaffee
	Gourmet Gorilla Dunkle Schokolade mit knusprigen Mandeln und Haselnüssen
	Orangutang Dunkle Schokolade mit Orange
	Snackle Milchschokolade mit knusprigen Kakaosplittern
	Whoopee Weiße Schokolade mit pikanter Himbeere

Was ich besonders witzig finde sind die Sprüche auf der Rückseite der Packung, immer passend zur Sorte. Auf “Bean Machine” steht zum Beispiel:

Fühl dich dreifach gut mit Bio-Kaffee, weißer Schokolade und dunkler Schokolade. Falls Du nachts nicht schlafen kannst, gib uns aber bitte nicht die Schuld!

Ich hoffe die Riegel finden auch in Deutschland viele Anhänger, endlich mal Bio-Schokolade die alles Andere als langweilig ist und optisch richtig etwas hermacht. Die Riegel sind nicht nur schön verpackt, sondern auch die Schokolade selbst ist ein Hingucker: “Bean Machine” ist ein marmorierter Riegel in dem die weiße und dunkle Schokolade schön auszumachen sind. Der Kaffee ist in kleinen “Körnchen” in der Schokolade versteckt und geschmacklich passt das wirklich wunderbar zusammen.

Intensiv schokoladig, zartschmelzend im Mund und mit dem gewissen Etwas: SO soll Schokolade schmecken!

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Der beliebteste Chai ist mit Abstand der von David Rio. Dass man diesen auf weitaus mehr als nur eine Art zubereiten kann, wissen die Wenigsten. Deshalb hier ein paar Rezepte und Ideen…

Grundrezept Hot Chai:

1. Fügen Sie 3-4 Esslöffel von David Rio Chai in eine Tasse mit 200ml heißem Wasser (oder Milch).
2. Umrühren und genießen.

Tip: Wer eine Kaffeemaschine mit Milchschaumdüse besitzt, sollte diese für einen Chai Latte benutzen, damit wird der Chai besonders lecker und der Milchschaum ist sozusagen die Krönung des Ganzen….

Hot Chai mit italienischen Sirup:

1. Bereiten Sie eine Tasse heißen Chai.
2. Fügen Sie einen Shot (ca. 7,5ml) ihres Lieblings-Sirups hinzu (wir empfehlen Torani-Sirup)
3. Umrühren und genießen.

Versuchen Sie doch mal eine Chai-Variation mit Orange, Heidelbeer, Haselnuss oder Schokolade!

Chai mit Espresso:

1. Bereiten Sie eine kalte oder warme Tasse Chai zu
2. Fügen Sie einen Schuss Espresso hinzu
3. Umrühren und genießen.

Chai Kaffee:

1. Fügen Sie zwei Esslöffel Chai ihrer gewohnten Tasse Kaffee hinzu
2. Umrühren und genießen.

Chai mit Irish Cream:

1. 3 Esslöffel von David Rio Chai in eine Tasse heißes Wasser geben
2. Fügen Sie einen Schuss Irish Cream Likör hinzu
3. Umrühren und genießen.

Tip: Versuchen Sie auch andere Liköre wie Kahlua oder Grand Marnier

Holiday Chai:

Probieren Sie heißen Chai mit einem Schuss Rum oder fügen Sie ihrem Chai einen Schuß Eierlikör hinzu!

Viel Spaß beim Ausprobieren und lasst es euch schmecken!

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